桥圩羽绒
Down and down of Qiao Wei
桥圩羽绒的历史渊源与知名度
贵港市港南区位于广西东南部、西江流域郁江河畔,是一座有两千年历史的古郡新城,也是一座新兴的滨江新城。自秦至唐,均是祖国南疆政治、经济、文化、军事要地,融合了中原夏文化和岭南粤文化,是“布山文化”的发源地,古貌长存。
古郡码头斑澜的足迹承载了港南人民对外开放的无限期待和热情;古驰道斑驳的辙痕留下了商业繁忙的印记。港南区还是革命老区,一批批优秀儿女在中国革命史上写下了壮烈的篇章。秉承光荣革命传统,在两千年的历史长河中,勤劳而富于智慧的港南人民开发了享誉全国的特色产品——桥圩羽绒。
桥圩羽绒的历史渊源
羽绒是鸭、鹅的副产品,很早以前,广西人们就已经尝试使用羽绒做被子,据有关记载:“邕州之南该洞,酋长以鹅毛为被,取头颈细软毛,为稻畦衲之,暖甚如棉”,“南蛮之酋豪,多选鹅之细毛,夹以布帛 絮而为被,复纵横衲之,其温柔不下于挟纩也”。这说明,唐时人们就有用羽绒缝制被服保暖的意识了。但当时的羽绒产品仅限于权贵之人。到清末民国初年,民间制作羽绒被仍沿袭上述方法。但由于工艺原始,无分毛、脱脂、除臭、消毒等,羽绒生产终未形成商品化。
而作为鸭鹅的副产品,羽绒的发展历来与农业经济发展息息相关。广西养鸭历史极其悠久,据《广西通志˙农业志》第267页记载广西贵县养鸭历史悠久。在贵县汉墓出土的文物中就有铜鸭模型,可见早在汉代,港南区就已有人养鸭。明黄佐撰《广西 通志•食货》记载畜属中包括有鸭。进入二十世纪八十年代,广西养鸭业迅速发展,饲养量平均以每年5%-8%的速度递增。
位于郁江河畔的港南,拥有西江黄金水道沿江岸线 100 多公里。凭借郁江丰富的水资源,群众养鸭、养鹅较多。《广西通志-农业志》中提到,民国时期,贵港等广西各地饲养鸭鹅己较普遍,几乎户户养。经济不富裕的人家养些鸭鹅,多是将活禽和蛋出售以换取油盐等,富裕人家则以自食为主。到上世纪80年代仅贵县(今贵港市)鸭子存栏数高达五十万余只,主要作为肉用以及出口。所以说,从民国时期开始,贵港市港南区已拥有丰富的各种鸭鹅原毛,这也是贵港市港南区发展羽绒生产的重要原因。
自20世纪80年代开始,桥圩羽绒已经初具规模,距今已有30多年的历史。据贵县《(县级)贵港市志》记载,在80年代末90年代初,桥圩羽绒就已经成为当地优质名牌产品,而且打入了国际市场,享有盛名。1987年贵县商品出口创汇百万美元的产品就包括羽绒。同时提到桥圩镇村办企业就有羽绒加工厂。这在历年《贵港年鉴》中亦记载,贵港主要物产资源就有羽绒产品。《广西通志-乡镇企业志》中也提到乡镇羽绒及其制品业是80年代中期兴起的。“八五”计划期间(1991年至1995年),全自治区有9个县(市)生产羽绒,集中产地就在贵港市,产量达18226吨,而贵港羽绒产地又集中在桥圩镇。
实际上,贵港人好鸭肉,在贵港,中元节杀鸭子、吃鸭肉更是当地老百姓的传统习俗。也衍生出了港南区独有的饮食文化,桥圩鸭肉粉、香江烤鸭、白切鸭等著名小吃深入人心,在贵港市的大街小巷,随处都可以看到“桥圩鸭肉粉”“香江烤鸭”的身影。面对如此之大的鸭鹅市场需求,那么,作为鸭鹅的副产品的羽毛如何处理呢?勤劳、聪明的港南人尤其是“桥圩契弟”开始了收购鸭毛鹅毛的行当,并逐渐开始尝试羽绒生产,早期的桥圩羽绒产业就这样应运而生了。
桥圩羽绒的主产地桥圩镇,建于明代,历史悠久,昔为贵县四大圩之一。桥圩之名,起源于明代具有军事哨所性质的“桥头墟巡检司”,后随着商业发展,地处郁江支流黎村江的猪奀江水系上的桥圩日渐成为商贸繁盛的渡口商埠,成为周边地区各类货物的集散地,尤以药材、谷米、糖油、杂货为大宗。桥圩人擅长经商,热衷生意经,与桥圩这一货物集散中转的地理位置直接相关。贵县有一首反映当地物产与人文的著名民谚“贵县大辘藕,东津好细米,龙山好妹子,桥圩好契弟”其中“桥圩好契弟”的 “契弟”一词在粤语中,称呼男子时,常带有戏虐性的味道,是贬义。时代变迁,贬义的“桥圩契弟”早已成为褒义的正能量词语,尤其是改革开放以来,桥圩人的生意经越做越大,从小小的桥圩鸭肉粉、香江烤鸭,到大宗的中药材,从鸭毛收购,到羽绒成品等等,无一不折射出桥圩男子这个贵港商业文化最杰出代表人群的智慧与实力!
桥圩人可谓将“桥圩契弟”的精神很好地传承下来。上世纪80年代初,桥圩很多农民敲着秤盘走村串户收购鸭毛并集中出售,并没有羽绒加工厂。“收鹅毛鸭毛口罗!”这是港南人非常熟悉的吆喝声。这些“叮叮叮”敲着秤盘走村串户收购鸭毛的人,被人们称为“叮叮佬”。据统计,1981年初,桥圩就有2000多人从事鸭毛、鹅毛收购。当时主要集中在广西四大名镇之一的桥圩镇周围。而且大多数鹅毛鸭毛销往浙江,由于桥圩的鹅毛鸭毛品质好,因此很受浙商的欢迎。
一次,桥圩镇一位农民在浙江销售鹅毛鸭毛时,发现鸭毛提取羽绒的生意很红火,想到家乡丰富优质的鸭绒鹅绒资源,决定尝试进行羽绒加工,于是购买了一台分毛机,率先做起了羽绒加工生意,这样不仅就地消化了大量的原料毛,而且羽绒的价格也远远高于原料毛,取得了可观的经济效益。在他的带动下,很多人纷纷加入桥圩羽绒的加工大军,短短几年时间,桥圩羽绒加工企业如雨春笋般涌现。到20世纪80年代末,桥圩羽绒生产进入分毛时代,形成了一批专门打绒的家庭小作坊。到90年代初,桥圩羽绒产业进行首次改技,进入铁皮厂房的羽绒小厂时代。自此,桥圩羽绒产业不断发展壮大,羽绒加工逐步由低层次的粗加工向高层次的深加工发展,初步形成了羽绒和简单制品加工并存的雏形。从本世纪初开始,随着技术改造、提升质量成为桥圩羽绒市场的主流,很多羽绒企业开始引进具有国内先进水平的高级水洗羽绒生产线,高薪聘请专家教授传授先进技术,产品品质大幅度提升,桥圩羽绒企业也迎来了发展黄金期,桥圩羽绒市场基本形成了产业化、规模化和公司化经营的新格局。
桥圩羽绒的名称由来
上世纪80年代,桥圩羽绒产业开始兴起,因主要集中在广西四大名镇之一的桥圩镇周围,当时主要以羽绒原料加工销售为主,当地及外地厂商就将其称之为桥圩羽绒。
随着桥圩羽绒产业的发展,港南区各个乡镇都陆续建立了羽绒生产企业,因所生产的鸭鹅绒,丝韧度、光泽度、柔软度、蓬松度俱佳,备受中外客商青睐。为进一步打响桥圩羽绒品牌知名度,贵港市港南区人民政府整合资源,统一以“桥圩羽绒”名称进行宣传和推广,桥圩羽绒成为当地羽绒产业的品牌代名词。
桥圩羽绒系列产品主要销往江苏、浙江和上海一带,出口美国、日本、韩国、欧盟、东南亚等国家和港澳台地区。目前,在国内众多企业生产的轻柔保暖的羽绒制品中,有很大部分使用的就是桥圩羽绒,“桥圩羽绒”已成为了一个响当当的品牌。
桥圩羽绒的知名度
桥圩羽绒凭借其优质的品质和巨大的生产规模而享誉全国,甚至全世界。经过30多年的积累和发展,桥圩羽绒羽毛总产量7.5万吨,占全国的28%,是全国最大最重要的羽绒羽毛原料加工集散基地,与浙江萧山、广东吴川并称“全国三大羽绒基地”。桥圩羽绒产品远销欧美、日韩等地区。吃苦耐劳的港南人创造了羽绒业的一个奇迹。
桥圩羽绒已经形成了一个良好的品牌和知名度,为港南区人民脱贫致富,经济发展做出了巨大贡献。据《贵港市志》记载,在80年代末90年代初,桥圩羽绒就已经成为当地优质名牌产品,而且打入了国际市场,在国内外都享有盛名。
2007年2月,港南区被中国轻工业联合会授予了“中国羽绒之乡”荣誉称号。2013年港南区再次荣获“中国羽绒之乡”称号。此后,桥圩羽绒行业先后获得了桥圩镇获“中国优质羽绒生产基地”,羽绒生产企业分别获得杰出单位奖,“中国羽绒营销创新示范联盟”和“中国羽绒行业优秀企业”等称号。品牌产品和企业的发展已成为拉动港南区经济增长的重要力量,涌现出顺星羽绒有限公司、贵港市亨利来羽绒制品有限公司等一批羽绒行业龙头企业。到2016年,有6家羽绒企业获得“自治区畜牧业龙头企业”称号,有5家羽绒企业获得市级“农业产业化龙头企业”称号。
桥圩羽绒主产地桥圩镇利用地区优势不断发展壮大羽绒企业,特别是被授予“中国羽绒之乡”称号之后,得到了各级政府和社会各界的广泛关注,极大地提升了桥圩羽绒的知名度,引来了全国各地的客商进驻频繁交易和建厂投资。
2017年2月,广西唯一一家以羽绒产业为主的展示厅——中国羽绒之乡•羽绒产业展示厅建成,已成为全国乃至世界各级领导、羽绒行业客商、游客等各界人士探访、了解桥圩镇羽绒产业发展和招商引资上项目的一个崭新平台。羽绒展示厅建立以来,先后吸引全国特色小镇专家评审组、自治区工商联调研组等42个社会团体560多名领导、专家、企业业主前来考察探秘,有效提升了桥圩羽绒的知名度。随着桥圩羽绒产业的不断发展壮大,广西日报、贵港日报、人民网、网易新闻、搜狐新闻等媒体纷纷报道。2017年12月“网眼看贵港—全国重点网络媒体贵港行”采访团实地探访了“中国羽绒之乡”贵港市港南区桥圩镇,了解桥圩羽绒产业的发展情况。
贵港市羽绒协会多次组织参加“粤港澳招商推介会”、“泛珠会议”、“桂台经贸合作会议”、“中国—东盟博览会”、“安徽国际羽绒节”、“浙江萧山羽博会”等大型推介活动,组织赴粤港澳、浙江、北京等地外出招商活动,以其优质的品质获得了参会商家的青睐。在2017年国际羽绒博览会上,贵港市羽绒行业共获得四大殊荣分别为:桥圩镇荣获“中国优质羽绒生产基地”;亨利来羽绒有限公司荣获杰出单位奖;小荷集团获得全国第一家产业联盟的“中国羽绒营销创新示范联盟”殊荣和“中国羽绒行业优秀企业”称号。其中,“中国优质羽绒生产基地”是此次会上唯一获此殊荣的地区,小荷集团获得全国第一家产业联盟的“中国羽绒营销创新示范联盟”是国家商务部直属机构中国食品土畜进出口商会对此的高度认可和赞誉!
桥圩羽绒依托“中国羽绒之乡”,“桥圩羽绒”之名响彻国内外,实现了“飘飞四海,温暖全世界”的愿景。
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